マンチェスターでも買える、旨オリーブオイル!
2013年04月07日
スーパーではイタリアでも旨いと思えるオリーブオイルに出会えない。
こんなにずらりと並んでいるのになぜ?と思うんだがほとんど"残念オイル"なのである。
日本にしても同じく。
イギリスでおなじみの大手スーパーマーケットM&S(マーク&スペンサー)。
そこで見つけた気になるオイルを試してみると「うーんこれがイケてます。」
Sicilian D.O.P. MONTE IBLEI
シチリアらしい青い草のような香りに、ナッツの渋みにピリピリする辛さをもつオイルで、辛口がお好きな方には是非おすすめ。
500ml一本9.99ポンド(日本円で1400円くらい)
スナップえんどうや甘みの強いトマトにも、肉塊ゴロゴロのミートソースなんかにもいい仕事します。
ヨーロッパに戻ってきたって実感。いや、かなり小さい幸せなんですが、ね。